すっかり熟したオリーブの実

10月初旬から色づき始め、11月になってやっと色がこうなりました。 オリーブ油にしたり、塩漬けにしたりできるらしいですが、まだやったことはありません。 塩漬けは手順に時間がかかりそうですが、一度やってみたいですね。 もちろん大好きなパスタに添えるためです。。。



Photo and images by PoohTarou, All Rights Reserved.